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病気&ケガ対策@一人暮らし:薬になる食べ物でセルフケア

二日酔いには柿と味噌汁

二日酔いの朝は、とりあえず水分をたっぷりとって、風呂か熱いシャワーを浴びて汗を出しましょう。

食べるなら何といってもがおすすめです。二日酔いになると体内のビタミンCが不足しますが、にはそのビタミンCが豊富に含まれているのです。
さらに、の渋み成分にはアルコールを分解する働きをもった酵素が含まれています。
そのうえ、に多く含まれるカリウムには利尿作用があり、アルコールをすみやかに体外へ排出してくれます。二日酔いの特効薬だといっても過言ではありません。

もう一つ、二日酔いに効くのが味噌汁です。コリンと呼ばれる大豆の成分には、肝臓に入ったアルコールが脂肪となってたまるのを防ぐ働きがあるのです。飲み会の前の日は、味噌汁(インスタントでも可)を買い置きしておきましょう。






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ゾクゾクッときたらミカンの皮

ミカンの皮に含まれるリモネンという成分には、発汗作用があります。
この効果を利用して、超安上がりな解熱ドリンクがすぐに作れます。

作り方はミカン2個分の皮をよく洗い、電子レンジで3分間加熱したあと、千切りにします。これを600CCの水で煮ます。半分ぐらいに煮詰まったら、ハチミツを加えて完成です。

寒気がしたら、このドリンクを飲んで温かくして寝るに限ります。なお、ミカンは必ずノーワックスのものを使うことに注意してください。




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タイム茶でノドの傷みとサヨナラ

やはりノドの調子がおかしいとき、うがいをするなら、乾燥タイムでつくるタイム茶がおすすめです。
タイム茶には、抗菌作用に加えて、沈痛・消炎作用もあります。

濃いめのタイム茶を用意し、何回かうがいをします。そして、うがいの最後にひと□だけ飲みます。味に多少クセがありますが、ガマンすることです。これを1時間おきにくり返すと、不思議と治ります。



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咳止めにハチミツ大根

咳が出る、ノドがいがらっぽい、腫れぼったい・・・そんなノド風邪の症状が出たら、咳止めの薬や飴を買う前に、自家製ハチミツ大根を試してみましょう。
大根の辛みには抗菌作用、ハチミツには炎症を抑える効果があります。

まず大根を1センチ角で長さ10センチの短冊に切ります。これを密閉容器に詰めて、ハチミツ大根がひたるぐらいまで入れます。2〜3時間そのままおくと、ハチミツ大根のエキスがしみ出してきます。この「ハチミツ大根」を3〜4時間ごとに、おちょこに1杯飲みます。

甘いのが苦手な人は、お湯で薄めて飲むと飲みやすくなります。




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胃が悪いときはハーブティー

胃の調子が悪いときは、ラベンダーミントの葉でいれたハーブティーを飲むと症状が緩和します。

つくり方は、ティーポットラベンダーミントを同量ずつ入れて、熱湯を注ぎ、3〜4分蒸らしてから飲みます。
ハーブの専門店に行けば、あらかじめ乾燥したラベンダーミントをミックスしたものも売っています。

山芋も胃にいい食べ物で、さっぱりした三杯酢にするのがおすすめです。つくり方は、千切りにした山芋を酢水にさらします。その間に、みりんとしょう油と酢を同量ずつ混ぜて三杯酢をつくります。水気を切った山芋に三杯酢をかければできあがりです。




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風邪のひきはじめにはエッグノッグ

栄養がかたよると、体力が低下して風邪をひきやすくなります。風邪をひかない最大のポイントは、バランスよく栄養をとることです。

さらに、体の抵抗力を高めるために、ビタミンAビタミンCを多くとるようにします。食材でいうとみかんなど柑橘系フルーツ、にら、ブロッコリー、しそ、春菊などの野菜をたくさん食べましょう。

もし風邪をひいてしまったら、温かくして寝るのがいちばんです。その前に、体を芯から温めて、しかも栄養のある「エッグノッグ」を飲むといいでしょう。

エッグノッグとは、泡立てた卵に温めた牛乳を少しずつ加えて、さらにラム酒を加え、最後にハチミツで甘みをつけたものです。イギリスの伝統的な飲み物ですが、お酒が飲めない人はラム酒を抜けばいいし、シナモンパウダーで香りをつけてもおいしくなります。



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